Строительство овощехранилищ: варианты и возможности

Строительство овощехранилищ предполагает возведение складов, условия в которых позволяют сохранить сельхозпродукцию на протяжении длительного времени без изменения е пищевой ценности и внешнего вида. Каждый вид овощной продукции предполагает создание специфичных условий хранения, однако все они должны удовлетворять основным требованиям. В полной мере предъявляемым нормативам отвечают быстровозводимые хранилища, обладающие многофункциональностью и широким спектром дополнительные преимуществ.

Виды строительства

Поскольку продолжительное хранение различных овощей нуждается в определенных условиях микроклимата, то целесообразно строительство отдельных видов помещений – например, для картофеля, лука, моркови, капусты и других овощей. Каждый тип помещения возводится по индивидуальному проекту, что позволяет создать оптимальный режим хранения и добиться высоких результатов – исключить вероятность порчи и сократить потери продукции.

По назначению различают овощехранилища – кормовые, продовольственные, семенные, каждый из которых также комплектуется разными климатическими системами для создания тех или иных условий хранения.

По виду продукции различают – специализированные для хранения овощной продукции одного вида и комбинированные для сортировки и хранения нескольких видов овощей, которые можно хранить в схожих условиях.

В целях исключения порчи продукции в результате гниения используется строительство штабелируемых контейнеров, позволяющих использовать площадь помещения с максимальной пользой и сохранить весь урожай.

Критерии строительства

Многофункциональное овощехранилище создается, исходя из определенных факторов, которые всегда учитываются в процессе строительства:
• условия, режимы хранения;
• показатели ветровой, снеговой нагрузки;
• характер местности;
• уровень грунтовых вод;
• пожелания и запросы заказчиков.

Возможно вас также заинтересует